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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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  • 【名词&注释】

    环境污染(environmental pollution)、组织细胞(histocyte)、双螺旋结构(double helix structure)、遗传物质(genetic material)、流式细胞(flow cytometry)、淋浴器(shower)、国家标准。、人工合成的(a synthetic)、自来水管道(water supply line)、序列改变(permute)

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 沙门菌检验国家标准是( )。

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  • 举一反三:
  • [单选题]在组织细胞中,外源化学物经各种酶催化,发生化学结构与性质变化的,称为(  )。
  • A. 吸收
    B. 分布
    C. 消化
    D. 代谢
    E. 排泄

  • [单选题]有关细菌遗传的描述,哪项是错误的
  • A. 质粒在细菌中可多拷贝存在
    B. 质粒为环状双螺旋结构
    C. 突变不一定是DNA上核苷酸序列的改变
    D. 小质粒一般属于非接合性质粒
    E. 个别碱基的突变称为点突变

  • [单选题]寡核苷酸探针是(  )。
  • A. 天然的DNA探针
    B. 天然的RNA探针
    C. 人工合成的(a synthetic)DNA探针
    D. 人工合成的(a synthetic)RNA探针
    E. 人工合成的(a synthetic)cDNA探针

  • [单选题]军团病的多次暴发,大多数与下列何种因素有联系?(  )
  • A. 环境污染
    B. 空调系统的冷却塔水污染
    C. 自来水管道(water supply line)污染
    D. 淋浴器污染
    E. 临床呼吸机的使用

  • [单选题]可以通过检测淋巴细胞的某些表面标志,来确定细胞的不同类型的方法不包括(  )。
  • A. 免疫荧光法
    B. 磁珠分离法
    C. 淘选法
    D. 流式细胞术
    E. PCR

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