【导读】
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1. [单选题]“食品与杂物”药物、天然水隔离”是()实行的”四隔离”。
A. 食品 B. 药物 C. 天然水 D. 杂物
2. [单选题]下列关于员工着装的叙述，()是符合饭店要求的。
A. 按自己的身材自行修改制服 B. 制服上有明显的破损 C. 男员工穿黑皮鞋深色袜子 D. 女员工的袜口露在裙子外边
3. [单选题]以下中不能被酵母发酵的糖类物质是()。
A. 糊精 B. 单糖 C. 双糖 D. 麦芽三糖
