【名词&注释】
淀粉酶(amylase)、柠檬酸(citric acid)、酵母菌(yeast)、卵磷脂(lecithin)、指导老师、羚羊角(antelope horn)、胃蛋白酶活性(pepsin activity)、有助于(helpful to)、胆南星、参考答案
[多选题]按照药性理论，五味中大多具有收敛固涩功效的味是
A. 辛
B. 甘
C. 酸
D. 苦
E. 咸
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举一反三：
[多选题]苏子的治疗病证是
A. 肺燥咳嗽
B. 肺虚久咳
C. 肺热咳嗽
D. 百日咳
E. 痰壅咳喘
[单选题]山楂具有助消化作用，是因其含有
A. 蛋白酶
B. 淀粉酶
C. 脂肪酶
D. 酵母菌
E. 胃激素
[多选题]承担中医药专家学术经验和技术专长继承工作的指导老师应当从事中医药专业工作
A. 5年以上
B. 10年以上
C. 15年以上
D. 20年以上
E. 30年以上
[多选题]不属于消食剂的方是
A. 越鞠丸
B. 枳术丸
C. 枳实导滞丸
D. 保和丸
E. 枳实消痞丸
[多选题]下列选项，不属于凉肝息风药的药组是
A. 牛黄、羚羊角
B. 菊花、钩藤
C. 蚤休、熊胆
D. 胆南星、全蝎
E. 玳瑁、珍珠
[多选题]首乌蒸制后消除了滑肠致泻的副作用的原因是
A. 蒽醌衍生物的含量升高
B. 蒽醌衍生物的含量降低
C. 结合型蒽醌水解成游离蒽醌
D. 卵磷脂含量增加
E. 卵磷脂含量降低
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