
【名词&注释】
内质网(endoplasmic reticulum)、大肠菌群(coliform group)、致病菌(pathogenic bacteria)、溶酶体(lysosome)、不合格(unqualified)、有害物质(harmful substance)、高尔基复合体(golgi complex)、细胞器(organelle)、黄曲霉毒、参考答案
[多选题]下列属于不合格乳的卫生评定是
A. 乳呈现黄色、红色或绿色等异常色泽,乳汁黏稠,有凝块或沉淀,有血或脓
B. 重金属、兽药、农药、黄曲霉毒素及其他有害物质超标
C. 乳中检出致病菌,细菌总数或大肠菌群数超标
D. 乳中掺水或掺入其他任何物质
E. 以上都是
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举一反三:
[多选题]黏孢子虫的共同特征是具有()
A. 孢子体
B. 折光体
C. 极囊
D. 极帽
[单选题]为细胞生命活动提供能量,被称为细胞内"能量工厂"的细胞器(organelle)是( )
A. 内质网
B. 高尔基复合体(golgi complex)
C. 溶酶体
D. 线粒体
E. 过氧化酶体
[多选题]视诊的最先检查方向是( )。
A. 由前至后
B. 由后至前
C. 由右至左
D. 由左至右
E. 以上都不是
[多选题]鸡痘的接种途径是( )
A. 饮水
B. 点眼或滴鼻
C. 肌内注射
D. 气雾
E. 皮肤刺种
[多选题]黄曲霉毒素污染牛乳途径主要为( )
A. 通过饲料污染
B. 牛乳放置过程中产生
C. 通过水体污染
D. 通过盛装容器污染
E. 人为添加
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