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某学校152名学生,8:50~9:00课间餐,大约3h后,78人发生了恶

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  • 【名词&注释】

    育龄妇女(reproductive women)、司法机关(judicial organ)、纪检监察部门(discipline inspection department and su ...)、涉嫌犯罪(a suspected crime)、通报批评(circulate a notice of criticism)、卫生行政部门(health administration)、依法处理(decide according to law)、党纪政纪、中国居民膳食营养素参考摄入量、皮质醇分泌(cortisol secretion)

  • [填空题]某学校152名学生,8:50~9:00课间餐,大约3h后,78人发生了恶心,剧烈反复的呕吐,同时伴有上腹部的疼痛,腹泻次数少,体温不高。

  • 若证实为食物中毒,其最有可能的原因是课间餐生产过程中( )。

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  • 举一反三:
  • [单选题]中国营养学会制定的中国居民膳食营养素参考摄入量中规定,育龄妇女钙的适宜摄人量为(  )。
  • A. 800mg/d
    B. 1000mg/d
    C. 1200mg/d
    D. 1500mg/d
    E. 1800mg/d

  • [单选题]下列属于食品营养强化目的的是
  • A. 弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失
    B. 改善食品口味
    C. 使食品防腐保鲜
    D. 使食品颜色鲜艳
    E. 食品加工工艺的需要

  • [单选题]医疗机构从业人员违反本规范的,视情节轻重给予处罚,其中不正确的是
  • A. 批评教育、通报批评、取消当年评优评职资格
    B. 卫生行政部门依法给予警告、暂停执业或吊销执业证书
    C. 纪检监察部门按照党纪政纪案件的调查处理程序办理
    D. 缓聘、解职待聘、解聘
    E. 涉嫌犯罪的,移送司法机关依法处理(decide according to law)

  • [单选题]烧伤后患者出现的高血糖与下面哪种激素有关( )。
  • A. 胰高血糖素分泌减少
    B. 胰岛素分泌减弱
    C. 皮质醇分泌(cortisol secretion)减少
    D. 儿茶酚胺分泌减少
    E. 生长激素的活性降低

  • [单选题]肠外营养液中加入的糖类一般为(  )。
  • A. 蔗糖
    B. 果糖
    C. 半乳糖
    D. 葡萄糖
    E. 核糖

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