【名词&注释】
缺乏症(deficiency)、蓄水池(reservoir)、鉴别方法(identification method)、行政处分(administrative sanction)、灵敏性(sensitivity)、卫生防护(health protection)、卫生行政部门(health administration)、吊销执照(revoking the business license)、生活饮用水卫生标准(health standard for domestic drinking w
...)、参考答案
[多选题]烹饪原料感官检验鉴别方法有( )。
A. 视觉检验
B. 嗅觉检验
C. 味觉检验
D. 听觉检验
E. 触觉检验
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举一反三：
[多选题]餐厅内饮用水供水的卫生要求包括
A. 饮水水质应符合《生活饮用水卫生标准(health standard for domestic drinking w)》中的规定
B. 二次供水蓄水池应有卫生防护措施
C. 宜采用地下水做水源
D. 蓄水池内壁涂料应符合卫生要求
E. 蓄水池应定期消毒
[单选题]有助于提高食管癌检测灵敏性的联合检测是
A. CEA+CA19-9+CA50
B. CEA+CA19-9+CA242
C. CEA+SCCA+ CA72-4
D. CEA+SCCA+ Cyfra21-1
E. CEA+CA125+CA15-3
[多选题]骨质疏松营养治疗主要包括
A. 增加蛋白质摄入
B. 增加钙的摄入
C. 增加磷的摄入
D. 补充维生素D
E. 减少脂肪的摄入
[多选题]下列哪些不是硒的缺乏症
A. 克汀病
B. 肝豆状核变性（Wilson氏病）
C. 克山病
D. 糖尿病
E. 克雅氏综合征
[单选题]APTT测定时应加入的成分有 ( )
A. 因子Ⅻ和因子Ⅺ
B. 白陶土和脑磷脂
C. Ca2+和脑磷脂
D. 白陶土、Ca2+和脑磷脂
E. FⅫ、Ca2+和脑磷脂
[多选题]人体储存糖原的主要器官是
A. 肾脏
B. 肌肉
C. 心脏
D. 肝脏
E. 骨髓
[多选题]医生陈某看药品经营能挣钱，便与院领导拉关系，请假离岗搞药品销售，时间近3年。对陈某离岗2年以上的行为，医院应当报告准予注册的卫生行政部门(health administration)的期限是（ ）A、离岗满2年的15日内
A. 离岗满2年的10日内
B. 离岗满2年的30日内
C. 离岗满2年后3个月内
D. 离岗近3年的当时
E. 行政处分
F. 吊销执照(revoking the business license)
G. 注销注册
H. 行政罚款
I. 以上都不是
J. 允许其自愿选择是否回岗
K. 注销注册，收回执业证书
L. 责令其回岗
M. 给予行政处罚
N. 给予行政处分
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