
【名词&注释】
葡萄酒(wine)、质量标准(quality standard)、真空泵(vacuum pump)、工作经验(work experience)、必备条件(essential condition)、氢氧化钠标准溶液(standard solution of sodium hydroxide)、有关规定(related regulations)、磷化氢环流熏蒸(phosphine recirculation fumigation)、标准溶液滴定(standard solution titration)、农药管理条例(pesticide regulations-an)
[单选题]细胫露尾甲身体呈()形,暗粟褐色,腹末二节外露。触角锤状11节,第2节略长于第3节;两鞘翅肩部及端部各有一个淡黄色斑,但不鲜明,边缘也不清晰,暗粟褐色斑延伸至鞘翅端部约5/6处;后足胫节端部不显著加宽,胫节两侧相对平行。
A. 宽椭圆
B. 长椭圆
C. 圆球
D. 扁圆
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举一反三:
[单选题]果酒、葡萄酒中二氧化硫的分析步骤中,开启真空泵,抽气10min,取下(),用氢氧化钠标准溶液滴定(standard solution titration)至重现橄榄绿色即为终点。
A. 短颈球瓶
B. 冷凝管
C. 通气管
D. 梨形瓶
[单选题]食品生产加工企业必备条件现场核查表中包括()个部分,共42个核查项目。
A. 7
B. 6
C. 4
D. 5
[单选题]磷化氢环流熏蒸(phosphine recirculation fumigation)所用药剂必须符合《中华人民共和国农药管理条例(pesticide regulations-an)》的有关规定(related regulations)和有关质量标准的要求。根据()备足药剂。
A. 工作经验
B. 害虫发生的密度
C. 需要的熏蒸时间
D. 制定的熏蒸方案
[多选题]餐饮具的消毒方法主要有()消毒。
A. 热力
B. 紫外线照射
C. 化学
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