不凡考网

检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 下载次数:
  • 支持语言:
  • 1143
  • 中文简体
  • 文件类型:
  • 支持平台:
  • pdf文档
  • PC/手机
  • 【名词&注释】

    哺乳动物(mammalian)、斑疹伤寒(typhus)、立克次体(rickettsia)、溴化乙锭(EB)(ethidium bromide (eb))、黄热病病毒(yellow fever virus)、主要症状(main symptoms)、人民政府(s government)、国家标准。、克里米亚刚果(crimean congo)、抗吞噬作用

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 食品微生物检验的生物安全标准应该符合

  • 查看答案&解析 点击获取本科目所有试题
  • 举一反三:
  • [单选题]在虫媒病毒中能引起肝炎的病毒是
  • A. 克里米亚刚果(crimean congo)热病毒
    B. 登革热病毒
    C. 黄热病病毒
    D. 乙型脑炎病毒
    E. 森林脑炎病毒

  • [单选题]不能用外斐反应区别的疾病是
  • A. 战壕热与斑点热
    B. 斑疹伤寒与斑点热
    C. 斑疹伤寒与恙虫病
    D. 战壕热与Q热
    E. 斑点热与Q热

  • [单选题]轮状病毒或病毒抗原检验可采集
  • A. 粪便
    B. 血液
    C. 痰液
    D. 尿液
    E. 血清

  • [单选题]致癌物的最终确定应该依据
  • A. 致突变实验,动物致癌实验,流行病学调查
    B. 流行病学调查,剂量反应关系,哺乳动物终生实验
    C. 构效分析,致突变实验,恶性转化实验
    D. 构效分析,致突变实验,动物致癌实验
    E. 恶性转化实验,动物致癌实验,流行病学调查

  • [单选题]外斐反应无法区别的疾病是
  • A. 战壕热与恙虫病
    B. 斑疹伤寒与战壕热
    C. 斑疹伤寒与恙虫病
    D. 战壕热与Q热
    E. 斑点热与Q热

  • [单选题]为社会提供数据的产品质量检验机构,必须经省级以上人民政府(s government)计量行政部门考核合格,考核内容包括
  • A. 计量检定
    B. 测试的能力和可靠性
    C. 计量检定和测试的能力
    D. 计量检定、测试的能力和可靠性
    E. 计量检定和测试的可靠性

  • [单选题]肺炎球菌的毒力因子主要是
  • A. 脂多糖
    B. 荚膜
    C. 外膜蛋白
    D. 脂寡糖
    E. 溶血素

  • [单选题]液体冲击式微生物气溶胶采样器
  • A. 利用喷射气流将空气中微生物粒子采集于固体培养基表面
    B. 利用气流在旋风机高速旋转时的惯性分离气流中微生物粒子
    C. 利用离心力作用将空气中的微生物粒子采集于固体培养基上
    D. 利用喷射气流将空气中微生物粒子采集于采样液体中
    E. 微生物粒子被阻留在滤膜上而被捕获

  • [单选题]核酸电泳后常用的染色荆是
  • A. 溴化乙锭
    B. 溴酚蓝
    C. 二甲苯青
    D. 亚甲蓝
    E. 银离子

  • 本文链接:https://www.zhukaozhuanjia.com/download/dx4y79.html
  • 推荐阅读
    考试宝典
    @2019-2026 不凡考网 www.zhukaozhuanjia.com 蜀ICP备20012290号-2