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吧台的台面宽度一般在0.5米—0.75米之间。

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  • 【名词&注释】

    消费者(consumer)、广泛性、自来水(tap water)、实用型(practical)、英文名称(english terms)、装饰物(ornament)

  • [判断题]吧台的台面宽度一般在0.5米—0.75米之间。

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  • 举一反三:
  • [单选题]糖粉、豆蔻粉、桂皮在经过加工后做成的装饰物(ornament)属于()装饰物(ornament)
  • A. 特殊风味的果蔬
    B. 实用型
    C. 点缀型
    D. 调料

  • [单选题]()泡茶,汤色明亮,香味俱佳。
  • A. 河水
    B. 雪水
    C. 湖水
    D. 自来水

  • [单选题]随机找一组消费者,依照自己的喜好,将3~4个啤酒样品进行排序,这种方法称为()调查测试。
  • A. 可饮性
    B. 饮后感
    C. 偏爱性
    D. 广泛性

  • [单选题]下列关于员工着装的叙述,()是符合饭店要求的。
  • A. 按自己的身材自行修改制服
    B. 制服上有明显的破损
    C. 男员工穿黑皮鞋深色袜子
    D. 女员工的袜口露在裙子外边

  • [单选题]BlackRussian的载杯是()
  • A. 鸡尾酒杯
    B. 卡伦杯
    C. 古典杯
    D. 海波杯

  • [单选题]吧匙的英文名称(english terms)是()。
  • A. Cupmachine
    B. Aushingcase
    C. BarSpoon
    D. Towl

  • [单选题]下列对男员工仪容仪表的叙述中()是符合饭店要求的。
  • A. 不留大鬓角
    B. 留长指甲、留长发
    C. 佩戴显眼的饰物
    D. 留小胡子,头发染成彩色的

  • [单选题]最常用的量杯组合的型号是()。
  • A. 19毫升和39毫升
    B. 20毫升和66毫升
    C. 28毫升和45毫升
    D. 10毫升和20毫升

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