女性，45岁，身高159cm，体重48kg，风湿性心瓣膜病变史18年，以

【名词&注释】

胆固醇(cholesterol)、有机肥(organic fertilizer)、低蛋白血症(hypoproteinemia)、风湿性心脏病(rheumatic heart disease)、植物蛋白(vegetable protein)、高蛋白饮食(high protein diet)、甲状旁腺功能(parathyroid function)、高蛋白食物(food of high protein)

[填空题]女性，45岁，身高159cm，体重48kg，风湿性心瓣膜病变史18年，以风湿性心脏病伴心力衰竭收治入院，体检：下肢有轻度水肿，实验室检查总蛋白60g/L，清蛋白29g/L。

营养治疗原则为

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举一反三：

[单选题]用于测定甲状旁腺功能^{(parathyroid function)}的试验膳食是(　　)。

A. 低肌酐试验膳食
B. 隐血试验膳食
C. 钙、磷定量试验膳食
D. 钾、钠定量试验膳食
E. 高碘膳食

[单选题]某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高，为降低其含量可使用( )。

A. 氮肥
B. 钾肥
C. 肥
D. 钼肥
E. 有机肥

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