【名词&注释】
高锰酸钾(potassium permanganate)、氧化剂(oxidant)、弓形虫病(toxoplasmosis)、旋毛虫(trichinella spiralis)、有毒有害物质(harmful substances)、生鲜乳收购站、消毒药(disinfectant)
[单选题]关于硝酸盐还原试验，下列叙述正确的为( )。
A. 硝酸盐还原试验中，硝酸盐被还原只能产生亚硝酸盐
B. 硝酸盐还原试验中，硝酸盐被还原产生的亚硝酸盐可能会被继续分解为氨和氮气
C. 硝酸盐还原试验是将细菌培养物直接涂于硝酸盐中观察现象
D. 在硝酸盐还原试验中，加入试剂后出现蓝色反应为阳性
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举一反三：
[单选题]实验室检验左右横膈肌角主要针对_。
A. 囊尾蚴
B. 猪瘟
C. 猪肺疫
D. 旋毛虫
[单选题]弓形虫病是人畜共患病，人是弓形虫生活的( )。
A. 中间宿主
B. 终末宿主
C. 贮藏宿主
D. 天敌
[单选题]生鲜乳收购站应对收购的生鲜乳进行_检测。
A. 三聚氰胺
B. 常规
C. 其他有毒有害物质
D. 抗生素残留
[单选题]掩埋病死尸前坑底放入2-5厘米( )。
A. 生土
B. 熟土
C. 石灰
D. 杂草
[单选题]是颗粒性抗原与含有相应抗体的血清混合，在电解质参与下，能形成肉眼可见的凝集颗粒。
A. 中和试验
B. 沉淀试验
C. 凝集试验
D. 血凝试验
[单选题]高锰酸钾是_________类消毒药(disinfectant)。
A. 氧化剂
B. 酚
C. 醛
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