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2020卫生职称营养学中级卫生技术历年考试试题及答案(0J)

来源: 不凡考网    发布:2020-04-09     [手机版]    
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1. [单选题]不属于软食的食物选择的是

A. 鱼肉
B. 薯类
C. 面条
D. 芹菜
E. 豆腐


2. [单选题]下列产氨最少的食物为

A. 鸡蛋
B. 鸡肉
C. 牛奶
D. 猪肉
E. 牛肉


3. [单选题]脂溶性维生素(fat-soluble vitamins)中最易于排出体外的是

A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 维生素K
E. 维生素C


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