下列营养素中含氮的是

【名词&注释】

需要量(requirement)、妊娠期(pregnancy)、脑脊液(cerebrospinal fluid)、酪氨酸羟化酶(tyrosine hydroxylase)、营养素(nutrient)、苯丙酮尿症(phenylketonuria)、苯丙氨酸羟化酶(phenylalanine hydroxylase)、基础能量消耗(basal energy expenditure)、羧化酶(carboxylase)、总能量消耗(total energy expenditure)

[单选题]下列营养素中含氮的是

A. 脂肪酸
B. 甘油
C. 甘油三酯
D. 蔗糖
E. 蛋白质

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举一反三：

[单选题]苯丙酮尿症是因为体内缺乏（ ）。

A. 酪氨酸羟化酶
B. 苯丙氨酸羟化酶^{(phenylalanine hydroxylase)}
C. 苯丙氨酸羧化酶^{(carboxylase)}
D. 苯丙氨酸转酮酶
E. 谷氨酰氨酶

[单选题]基础能量消耗^{(basal energy expenditure)}约占全天总能量消耗^{(total energy expenditure)}的

A. 20%～30%
B. 30%～40%
C. 40%～50%
D. 60%～70%
E. 80%～90%

[单选题]对于一般孕妇而言，整个妊娠期母体体重约增加

A. 8～10kg
B. 5～16kg
C. 16～18kg
D. 18～20kg
E. 20～22kg

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