下列氨基酸中，哪种氨基酸对机体寒冷适应过程可能有益(　　)。

【名词&注释】

营养价值(nutritive value)、苯丙氨酸(phenylalanine)、重要作用(an important role)、动物性食品(animal food)、重要措施(important measure)、基础代谢率(basal metabolic rate)、食品保藏(food preservation)、超低温冷冻(deep freezing)、甲硫氨酸(methionine)、动物性食物(animal foods)

[单选题]下列氨基酸中，哪种氨基酸对机体寒冷适应过程可能有益(　　)。

A. 甲硫氨酸^(methionine)
B. 苯丙氨酸
C. 赖氨酸
D. 精氨酸
E. 组氨酸

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

举一反三：

[单选题]以下属于多糖的是(　　)。

A. 木糖
B. 淀粉
C. 果糖
D. 蔗糖
E. 核糖

[单选题]关于基础代谢影响因素的叙述，正确的是(　　)。

A. 瘦高者基础代谢低于矮胖者
B. 体表面积大者基础代谢低于体表面积小者
C. 男性基础代谢高于女性
D. 老年人基础代谢高于年轻人
E. 孕妇、儿童基础代谢相对较低

[单选题]维生素E中，以(　　)。的生物活性最高。

A. α-生育酚
B. β-生育酚
C. γ-生育酚
D. α-三烯生育酚
E. δ-生育酚

[单选题]减少冷冻动物性食物^{(animal foods)}营养损失的重要措施是

A. 快速冷冻，缓慢融化
B. 缓慢冷冻，快速融化
C. 长时间冷冻
D. 超低温冷冻^{(deep freezing)}，快速融化
E. 急火快炒

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/dp45r4.html