【名词&注释】
胆固醇(cholesterol)、雌激素(estrogen)、外毒素(exotoxin)、食物中毒(food poisoning)、革兰阴性菌(gram-negative bacteria)、寄生虫(parasite)、类固醇激素(steroid hormone)、厌氧菌(anaerobic bacteria)、革兰阳性菌(gram-positive bacteria)、胆石症病
[填空题]肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可引起严重的食物中毒。
肉毒梭菌属于( )。
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举一反三：
[单选题]最有效的防治食物过敏的方法是( )。
A. 避免疗法
B. 食物口服脱敏疗法
C. 早期喂养方法
D. 食物加工处理方法
E. 代用食物疗法
[单选题]下列物质不是由胆固醇转化而来的是( )。
A. 胆汁酸
B. 肾上腺皮质激素
C. 雌激素
D. 维生素D
E. 胃泌素
[单选题]胆石症病因中，错误选项是( )。
A. 肝炎
B. 胆汁淤积
C. 细菌感染
D. 胆道寄生虫
E. 膳食
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