膳食纤维在推荐摄入量的前提下对维生素和矿物质吸收

【名词&注释】

不良反应(adverse reaction)、生理功能(physiological function)、营养不良(malnutrition)、营养素(nutrient)、严重影响(seriously affect)、推荐摄入量(recommended intake)、大多数(most)、矿物质吸收

[单选题]膳食纤维在推荐摄入量^{(recommended intake)}的前提下对维生素和矿物质吸收

A. 无影响
B. 影响很小
C. 严重影响维生素的吸收
D. 对矿物质的吸收影响很大
E. 对大多数^(most)矿物质的吸收影响很大

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举一反三：

[单选题]下列属于食品营养强化目的的是

A. 弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失
B. 改善食品口味
C. 使食品防腐保鲜
D. 使食品颜色鲜艳
E. 食品加工工艺的需要

[单选题]以下哪一项不是营养支持的目的( )。

A. 维持机体的组成以及生理功能
B. 帮助患者安全度过治疗阶段
C. 减少或避免由于治疗引起的不良反应
D. 维持患者良好的生活质量
E. 达到治愈肿瘤的目的

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