【名词&注释】
水溶性(water-soluble)、生物碱(alkaloid)、挥发油(volatile oil)、关键技术、图文并茂、原料药(raw medicine)、提取液(extract)、《证类本草》、文字描述(narrative description)
[多选题]既属于水溶性成分，又属于醇溶性成分的是
A. 鞣质
B. 生物碱盐
C. 挥发油
D. 苷类
E. 蛋白质
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举一反三：
[单选题]《证类本草》对中药鉴定学的贡献最主要表现在( )
A. 文字描述(narrative description)
B. 图文对照
C. 按自然属性将中药分类
D. 图文并茂
E. 开始涉及中药显微鉴别特征
[单选题]颗料剂制备过程中的关键技术是( )
A. 原料药的提取
B. 提取液(extract)的精制
C. 辅料加入
D. 制颗料
E. 整粒
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