
【名词&注释】
副溶血性弧菌(vibrio parahaemolyticus)、培养基(medium)、氯化钠(sodium chloride)、蛋白胨(peptone)、巴氏消毒法(pasteurization)、主要病原菌(main pathogens)
[单选题]副溶血性弧菌的下列生化反应中,错误的是
A. 无氯化钠的培养基中生长良好
B. 在10g/L氯化钠中不生长
C. 在3g/L、7g/L氯化钠中生长良好
D. 神奈川现象阳性
E. 碱性蛋白胨水可做该菌增菌培养
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举一反三:
[单选题]啤酒和牛奶生产过程中,通常需要经过哪一项处理:
A. 间隙灭菌法
B. 流通蒸气消毒法
C. 高压蒸气灭菌法
D. 滤过除菌法
E. 巴氏消毒法(pasteurization)
[多选题]有关"产气荚膜梭菌"的叙述,哪几项是正确的:
A. 革兰阳性粗大杆菌
B. 重要生化特性之一是汹涌发酵
C. 致病条件仅见于深而窄的伤口
D. 具有强大的侵袭力
E. 是气性坏疽的主要病原菌(main pathogens)
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