在食品检验中，用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是

【名词&注释】

氟化物(fluoride)、玻璃纤维(glass fiber)、挥发性有机化合物(volatile organic compounds)、颗粒物(particulate matter)、还原剂(reducing agent)、高锰酸盐(permanganate)、气溶胶。、有机气溶胶(organic aerosol)、适用于(suitable for)、氰化钾(potassium cyanide)

[单选题]在食品检验中，用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是

A. 亚硝酸盐
B. 硝酸盐
C. 亚硝酸盐总量
D. 硝酸盐总量加亚硝酸盐
E. 以上都是

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

举一反三：

[单选题]玻璃纤维滤纸适用于^{(suitable for)}以下哪一项的采样种

A. 颗粒物
B. 挥发性有机化合物
C. 多环芳烃
D. 重金属
E. 无机气体

[单选题]二硫腙-氯仿溶液在pH8.5～11.0提取铅时，为了消除汞的干扰，需加入的试剂为

A. KCN
B. 氟化物
C. EDTA-2Na
D. 酒石酸盐
E. 高锰酸盐

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/dn59jq.html