【名词&注释】
溶解度(solubility)、营养物质(nutrient)、植物油(vegetable oil)、甘氨酸(glycine)、营养素(nutrient)、配水管网(water distribution network)、亚硝胺(nitrosamine)、别嘌呤醇(allopurinol)、动物油(animal oil)、碳水化物(carbohydrate)
[单选题]对于呈气体状态或易挥发的化学毒物的排泄，下列哪一项描述是正确的
A. 通过主动转运的方式经肺泡壁排出气体
B. 排出的速度与吸收的速度成反比
C. 血液中溶解度低可以缓解其排除速度
D. 肺通气量加大可以加速其排除速度
E. 以上都正确
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举一反三：
[单选题]可以抑制尿酸生成、用于治疗痛风的药物是
A. ATP
B. 甘氨酸
C. 一碳单位
D. 别嘌呤醇(allopurinol)
E. 叶酸
[单选题]膳食中维生素E最好的来源是
A. 肉类
B. 动物内脏
C. 动物油(animal oil)
D. 植物油
E. 水果
[多选题]对肾的系统连属，论述正确的是（ ）
A. 在志为恐
B. 在液为唾
C. 主骨生髓而华发
D. 开窍于耳及二阴
E. 肾与膀胱相表里
[单选题]外来化合物的概念是
A. 与人类接触并进入机体
B. 存在于人类生活和外界环境中
C. 具有生物活性，并有损害作用
D. 并非人体成分和营养物质
E. 以上都是
[单选题]下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺(nitrosamine)的合成
A. 蛋白质
B. 碳水化物(carbohydrate)
C. 脂肪
D. 维生素C
E. 维生素A
[多选题]配水管网的布置可分为
A. 网状
B. 环状
C. 立体状
D. 圆形
E. 枝状
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