职业资格2022公共营养师每日一练精选(10月19日)

1. [单选题]减少烹调用油量是指每天烹调油摄入量不宜超过（ ）。

A. 60或85g
B. 45或60g
C. 30或45g
D. 25或30g

2. [单选题]食物血糖生成指数越低，则表示（ ）。

A. 餐后血糖应答水平百分比值越大
B. 餐后血糖升高相对缓和
C. 餐后血糖骤然升高
D. 葡萄糖在体内扩散速度急剧

3. [单选题]评价维生素B2缺乏的实验室检查项目的是（ ）。

A. 测定红细胞游离原卟啉（FEP）
B. 测定全血谷胱甘肽还原酶活力系数 C. 测定Hb
D. 测定总铁结合力（TIBC）

4. [单选题]两岁至青春前期身高（cm）增长的估计公式为（ ）。

A. 年龄×7+50
B. 年龄×7+70
C. 年龄×5+50
D. 年龄×5+70

5. [单选题]轻体力劳动，正常体重糖尿病人的能量需要量是（ ）（kcal／kg·d）

A. 25
B. 30
C. 35
D. 40

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/dk9jj3.html