【名词&注释】
甲状腺(thyroid)、去甲肾上腺素(norepinephrine)、催乳素(prolactin)、催产素(oxytocin)、神经递质(neurotransmitter)、5-羟色胺(serotonin)、乙酰胆碱(acetylcholine)、传递信息(transfer information)、腺垂体(adenohypophysis)、生成素(generated prime)
[单选题]含铁量最少的食物是( )
A. 蛋黄
B. 猪肝
C. 牛乳
D. 猪肉
E. 牛肉