麦淀粉是面粉中提出来的是( )

【名词&注释】

妊娠期(pregnancy)、鼻窦炎(sinusitis)、高压氧(hyperbaric oxygen)、调味品(condiment)、面神经、禁忌证(contraindication)、滑车神经(trochlear nerve)、活动性肺结核(active pulmonary tuberculosis)、月经期(menstrual period)、动物油(animal oil)

[单选题]麦淀粉是面粉中提出来的是( )

A. 面筋
B. 蛋白质
C. 维生素
D. 淀粉
E. 脂肪

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举一反三：

[单选题]下列哪项符合少渣膳食要点( )

A. 蔬菜、水果不限制
B. 少用调味品
C. 选用含纤维少的食物
D. 少用动物油^{(animal oil)}
E. 注意烹调方法

[单选题]高压氧的绝对禁忌证之一是

A. 急性鼻窦炎病人
B. 有颅骨缺损者
C. 妇女月经期^{(menstrual period)}与妊娠期
D. 未经处理的气胸
E. 活动性肺结核^{(active pulmonary tuberculosis)}

[多选题]与眼有关的神经包括

A. 三叉神经
B. 动眼神经
C. 展神经
D. 滑车神经^{(trochlear nerve)}
E. 面神经

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