“你为什么不喜欢这个膳食控制计划”属于下列哪项营养信息交流的哪

【名词&注释】

尿毒症(uremia)、玉米粉、不喜欢(dislike)、为什么(why)、进一步(further)、植物性食物(plant food)、糖苷键(glycosidic bond)、回答者(answerer)、开放型问题(open problems)、咸鸭蛋(salted duck eggs)

[单选题]“你为什么不喜欢这个膳食控制计划”属于下列哪项营养信息交流的哪种提问技巧(　　)。

A. 开放型问题^{(open problems)}
B. 试探型问题
C. 倾向型问题
D. 索究型问题
E. 封闭型问题

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举一反三：

[单选题]25配制尿毒症治疗膳食时，优先选用以下哪组食物

A. 大米、玉米粉
B. 猪肝、莴笋
C. 麦淀粉、青菜
D. 咸鸭蛋^{(salted duck eggs)}、土豆
E. 香肠、黄瓜

[单选题]膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键^{(glycosidic bond)}（　　）。

A. 大于1个
B. 等于2个
C. 大于2个
D. 等于3个
E. 大于3个

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