
【名词&注释】
碘化钾(potassium iodide)、紫外线(ultraviolet)、灵敏度(sensitivity)、检测器(detector)、还原剂(reducing agent)、氯化亚锡(stannous chloride)、火焰原子化(flame atomization)、测定法(assay method)
[单选题]根据气相色谱流出曲线中色谱峰的位置,可以
A. 对被测物质进行定性测定
B. 对被测物质进行定量测定
C. 对色谱柱效能进行评价
D. 对检测器灵敏度进行评价
E. 对检测器的紫外线强度进行评价
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举一反三:
[单选题]食品中的锌经火焰原子化(flame atomization)后,吸收共振线的波长是
A. 248.3nm
B. 213.8nm
C. 283.3nm
D. 324.8nm
E. 228.8nm
[单选题]在银盐法测定砷时,将高价砷还原为三价砷选用的还原剂是
A. 锌粒,酸
B. 酸、碘化钾
C. 锌粒、氯化亚锡(stannous chloride)
D. 氢气
E. 碘化钾、氯化亚锡(stannous chloride)
[单选题]由两种相溶的液体混合而成的二元体系的沸点
A. 低于任一组分的沸点
B. 低于水相的沸点
C. 不变
D. 介于水相与有机相之间
E. 高于任一组分的沸点
[单选题]国标方法(GB 50099-1985)中淀粉测定的第一法是
A. 酸水解法
B. 酶水解法
C. 高效液相法
D. 紫外分光光度法
E. X线衍射法
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