【名词&注释】
呼吸衰竭(respiratory failure)、生物碱(alkaloid)、挥发油(volatile oil)、有机酸(organic acid)、中药材(chinese medicinal materials)、乳化剂(emulsifier)、鸡蛋清(egg white)、分散相(dispersed phase)、参考答案
[多选题]表面棕红色或红黄色，有6条翅状纵棱的中药材是
A. 木瓜
B. 豆蔻
C. 栀子
D. 五味子
E. 山楂
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举一反三：
[单选题]O/W型乳剂转变成W/O型的原因是()。
A. 分散相(dispersed phase)乳滴ξ电位降低
B. 分散相(dispersed phase)与连续相存在密度差
C. 乳化剂类型改变
D. 乳化剂失去乳化作用
E. 微生物的作用
[单选题]急性中毒出现呼吸衰竭而循环衰竭时需（ ）。
A. 饮茶
B. 用鸡蛋清(egg white)
C. 吸氧
D. 透析
E. 以上均不是
[多选题]五味子主含（ ）
A. 生物碱
B. 有机酸
C. 木脂素
D. 皂苷
E. 挥发油
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