食物中毒病人对健康人（）。

【名词&注释】

谷蛋白(glutelin)、大豆蛋白(soybean protein)、白蛋白(albumin)、食物中毒(food poisoning)、佝偻病(rickets)、传染性(infectious)、密切接触(close contacts)

[单选题]食物中毒病人对健康人（）。

A. 有传染性^(infectious)
B. 没有传染性^(infectious)
C. 密切接触^{(close contacts)}后有传染性^(infectious)
D. 以上都不对

举一反三：

[多选题]下列防范食品污染采取的错误措施是( )

A. 饮用洁净的水，把水烧开了再喝
B. 吃饭前可以不先洗手，饭后洗也可以
C. 菜刀、菜板用前都应清洗干净
D. 小红不食用未经清洗的苹果

[单选题]属于优质蛋白质的是（）。

A. 谷蛋白
B. 白蛋白
C. 醇溶蛋白
D. 大豆蛋白

[多选题]维生素D缺乏的常见表现有()

A. 骨软化症
B. 佝偻病
C. 骨质疏松
D. 手足痉挛症
E. 骨关节炎

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食物中毒病人对健康人（ ）。