【名词&注释】
淀粉酶(amylase)、脂肪酶(lipase)、病毒感染(virus infection)、胃黏膜(gastric mucosa)、胃蛋白酶(pepsin)、新城疫(newcastle disease)、加强领导(strengthen leadership)、出血点(petechia)、密切配合(close cooperation)、参考答案
[多选题]免疫的核心问题是（）
A. 识别“自身”与非“自身”
B. 对自身物质产生耐受
C. 抵御细菌.病毒感染
D. 抵抗肿瘤
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举一反三：
[多选题]典型新城疫出现的特征性病变为( )。
A. 全身黏膜和浆膜出血
B. 淋巴组织肿胀、出血和坏死
C. 肠黏膜有大小不等的出血点(petechia)
D. 腺胃黏膜水肿，乳头或乳头间有出血点(petechia)，或有溃疡和坏死
E. 呼吸道和神经症状
[多选题]需要胆盐协助方可对饲料进行消化的酶是
A. 胰蛋白酶
B. 糜蛋白酶
C. 胰脂肪酶
D. 胰淀粉酶
E. 胃蛋白酶
[多选题]重大动物疫情应急工作应当坚持（ ）的24字方针
A. 加强规划、紧急防疫、科学应对、有效防治、家畜家禽、同防同治
B. 增强意识、上下配合、遵循科学、疫苗防治、群防群控、果断处置
C. 加强领导(strengthen leadership)、协调配合、科学指挥、高效防治、群防群控、不出意外
D. 加强领导(strengthen leadership)、密切关注、方案科学、隔离封锁、免疫消毒、果断处置
E. 加强领导(strengthen leadership)、密切配合(close cooperation)、依靠科学、依法防治、群防群控、果断处置
[多选题]将鱼苗从一个水体转移到另一个水体时，水温突然变化不能超过（）
A. 1℃
B. 2℃
C. 4℃
D. 5℃
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