【导读】
不凡考网发布2022茶制造冲刺密卷正确答案(01.19)相关信息，更多2022茶制造冲刺密卷正确答案(01.19)的相关资讯请访问不凡考网职业技能鉴定频道。
1. [单选题]类黑素是一类B物质，在啤酒中呈()性，有利于改进啤酒质量。
A. 氧化 B. 还原 C. 酸 D. 碱
2. [单选题]保证饭店中所有酒吧处于正常运转的状态，是()。
A. 酒吧领班的责任 B. 服务领班的义务 C. 酒吧主管的职务要求 D. 酒吧经理的主要职责
