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2022职业技能鉴定粮油食品检验人员试题答案(02.11)

来源: 不凡考网    发布:2022-02-11     [手机版]    
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1. [单选题]酸价指中和lg样品中的游离脂肪酸所消耗()的毫克数。

A. 碳酸钠
B. 氢氧化钾
C. 氢氧化钠
D. 碳酸钾(potassium carbonate)


2. [单选题]pH计复合玻璃电极按被测水溶液(aqueous solution)的温度范围包括()电极。

A. 低温和常温
B. 常温和高温
C. 低温和高温
D. 常温和耐高温


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