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公共营养师2022高效提分每日一练(02月07日)

来源: 不凡考网    发布:2022-02-07     [手机版]    
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1. [多选题]职业道德的特点包括( )。

A. 行业性
B. 连续性
C. 实用性
D. 规范性
E. 时代性


2. [多选题]健康的“1234”生活方式()

A. 一个中心(one center):健康;
B. 两个基点:小事糊涂一点,对人大度一点;
C. 三大快乐:助人为乐,知足常乐;自得其乐;
D. 四块基石:合理膳食,适量运动,戒烟戒酒,心理平衡。


3. [多选题]营养素动植物来源评价原则包括( )。

A. 动物性、植物性食品(phytogenic food)兼顾
B. 动物性食品不能过多
C. 动物性食品应尽可能多
D. 植物性食品(phytogenic food)应尽量少
E. 优质蛋白质摄入比例适宜


4. [多选题]包装食品营养标签上营养成分的数据( )。

A. 是对食品中营养成分含量做出的描述
B. 是该食物多次检测结果,并经数据修约后的数值
C. 数值为0的营养成分代表食物一点也不含该营养成分
D. 在产品保质期内,监督部门检测结果与标签上的数值允许有一定的误差
E. 在产品保质期内,监督部门检测结果必须与标签上的数值完全一致


5. [多选题]盛装以下哪些物品的塑料袋,应标有“食品用”、“QS”等标识。( )

A. 水果
B. 生肉
C. 熟食
D. 肥皂


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