【导读】
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1. [单选题]卫生部颁布的"食品卫生检验方法"不包括
A. 理化检验
B. 微生物检验
C. 放射性物质检验
D. 危害分析关键控制点
E. 食品安全性毒理学评价
2. [单选题]孕期摄入过量有可能会导致胎儿畸形的营养素(nutrient)是
A. 铜
B. 叶酸
C. 维生素A
D. 维生素B1
E. 维生素D
