
【名词&注释】
环氧树脂(epoxy resin)、己内酰胺(caprolactam)、化学变化(chemical change)、实验室分析(laboratory analysis)、食品容器(food container)、规定的时间内、现场测定(field measurement)、比色法测定(colorimetric determination)、聚乙烯醇磷酸铵、一段时间(a period)
[单选题]采用聚乙烯醇磷酸铵吸收一亚甲基蓝比色法测定(colorimetric determination)空气中硫化氢时,由于硫化镉在光照下易被氧化,所以( )。
A. 采样前应避光
B. 样品分析之前应避光
C. 样品分析之后应避光
D. 加入显色剂后应避光
E. 显色剂应避光
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举一反三:
[单选题]从现场采样到实验室分析需要一段时间(a period),由于物理化学变化和生物作用,水样中的各组分可能发生改变,在下列各项中,要求在现场测定(field measurement)的是
A. 余氯
B. 硝酸盐氮
C. 四氯化碳
D. 苯并芘
E. 铬(六价)
[单选题]《化妆品卫生规范》中规定的甲醇的测定方法是
A. 比色法
B. 气相色谱法
C. 高效液相色谱法
D. 原子吸收法
E. 薄层色谱法
[单选题]锰的化合物有多种价态,在真溶液中锰的化合价是( )。
A. 五价
B. 二价
C. 四价
D. 三价
E. 六价
[单选题]在进行生物监测时,样品的采样时间是由什么决定的
A. 生物监测指标的物理性质
B. 生物监测指标的化学性质
C. 待测物在机体内的代谢过程(半减期)
D. 待测物在机体内的存在状态
E. 待测物的毒性
[单选题]下列用作食品容器的涂料中,需要测定己内酰胺的是( )。
A. 三聚氰胺涂料
B. 环氧酚醛涂料
C. 聚酰胺聚丙烯涂料
D. 环氧树脂涂料
E. 聚乙烯涂料
[单选题]空气中有害物质如铅、汞的双硫腙法比色测定时,根据溶液的pH不同可达到分别测定的目的,应在什么范围内测定铅
A. pH 8.5~11.0
B. pH 4.5~6.0
C. pH 7.0~8.5
D. pH 2.5~4.0
E. pH 5.0~6.5
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