【名词&注释】
丙酮酸、肠蠕动(intestinal peristalsis)、高能量(high energy)、高蛋白(high protein)、低蛋白(low protein)、肠结核(intestinal tuberculosis)、直接关系(directly related)、碱基对(base pair)、碱基组成(base composition)、降低血压(decreasing blood pressure)
[单选题]高血压患者每日盐的摄入量应控制在（ ）
A. 2g
B. 1g
C. 3g
D. 4g
E. 1.5g
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举一反三：
[单选题]糖尿病患者向营养师询问控制饮食的目的，营养师回答正确的是( )。
A. 能降低血压(decreasing blood pressure)
B. 控制血糖，减轻胰岛B细胞的负担
C. 减慢肠蠕动防止腹泻
D. 延缓消化道吸收
[单选题]糖的有氧氧化、糖酵解、糖原合成与分解的交叉点是（ ）
A. G－1－P
B. 3－磷酸甘油醛
C. G－6－P
D. 丙酮酸
E. 烯醇式丙酮酸
[单选题]与PTK信息传递途径有关的物质是（ ）
A. cGMP
B. cAMP
C. Raf
D. JAK
E. HSP
[单选题]DNA的Tm（ ）
A. 只与DNA链的长短有直接关系(directly related)
B. 与G－C碱基对(base pair)含量成正比
C. 与碱基组成(base composition)无关
D. 与A-T碱基对(base pair)含量成正比
E. 所有真核生物Tm值都一样
[单选题]治疗热入营分证的主方是（ ）
A. 清热地黄汤
B. 白虎汤
C. 清营汤
D. 五味消毒饮
E. 黄连解毒汤
[单选题]肠结核营养治疗的原则：( )饮食。
A. 高能量、低蛋白、高维生素、低膳食纤维
B. 高能量、高蛋白、高维生素、低膳食纤维
C. 低能量、低蛋白、低维生素、高膳食纤维
D. 低能量、高蛋白、低维生素、高膳食纤维
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