【名词&注释】
科学性(scientific)、健康状况(health status)、催化反应(catalytic reaction)、食源性疾病(food-borne disease)、年龄组(age groups)、专一性(specificity)、推荐摄入量(recommended intake)、“金字塔”、男左女右、不容易(not easy)
[单选题]成年男子，轻劳动，膳食蛋白质推荐摄入量(recommended intake)为
A. 75g/d
B. 85g/d
C. 95g/d
D. 100g/d
E. 110g/d
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举一反三：
[单选题]选择课题的原则主要考虑
A. 科学性，需要性，可行性，创造性
B. 科学性，经济性，可行性，创造性
C. 科学性，需要性，经济性，创造性
D. 科学性，需要性，可行性，经济性
E. 经济性，需要性，可行性，创造性
[单选题]某男性，42岁，经健康危险因素评价得到评价年龄为50岁，增长年龄为49岁，则可以认为该男性的健康状况
A. 未出现健康危险因素
B. 未出现致病因素
C. 属于健康型
D. 属于自创性危险因素类型
E. 很可能存在难以改变的健康危险因素
[单选题]描述人口金字塔不正确的是
A. 用统计图来表达人口的性别、年龄构成
B. 纵坐标为年龄分组，横坐标为年龄组人数构成比，一般男左女右
C. 表现为尖顶阔底，其形状如“金字塔”
D. 一般变化缓慢，但若相隔十年，可能会有明显的变化
E. 人口金字塔的形状是长期以来人口出生、死亡、迁入、迁出而形成的，不能反映人口变动的历史痕迹
[单选题]氨基酰－tRNA合成酶的特点是（ ）
A. 只对氨基酸的识别有专一性
B. 存在于细胞核内
C. 只对tRNA的识别有专一性
D. 对氨基酸、tRNA的识别都有专一性
E. 催化反应需GTP
[多选题]现代食品的常见卫生问题有
A. 食品的污染
B. 食源性疾病
C. 肿瘤
D. 食品标识滥用
E. 食品工程新技术所带来的问题
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