【名词&注释】
联合国(un)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、胆固醇葡萄糖、供给量、能量摄入量(energy intake)、第一年(first year)、年生存率(year survival rate)
[单选题]致死剂量是指
A. 引起人死亡的最小剂量
B. 引起实验动物死亡的最小剂量
C. 引起实验动物死亡的最大剂量
D. 引起生物死亡的最小剂量
E. 引起生物死亡的最大剂量
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举一反三：
[单选题]中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄入量的( )为宜。
A. 10％～15％
B. 15％～20％
C. 20％～30％
D. 25％～30％
[单选题]按照联合国的规定，老年型社会是指
A. 60岁及以上的人口超过7%
B. 60岁及以上的人口超过10%
C. 65岁及以上的人口超过7%
D. 60岁及以上的人口超过10%或65岁及以上的人口超过7%
E. 60岁及以上的人口超过10%或65岁及以上的人口超过10%
[单选题]预防动脉粥样硬化应注意多摄入
A. 饱和脂肪酸
B. 不饱和脂肪酸
C. 反式脂肪酸
D. 甘油三酯
E. 胆固醇
[单选题]谷类食品中较难消化的成分是
A. 葡萄糖
B. 果糖
C. 直链淀粉
D. 支链淀粉
E. 磷酸
[单选题]合成dTMP的直接前体是（ ）
A. dUMP
B. dCDt
C. dUD
D. dCMP
E. dUTP
[单选题]随访观察某种肿瘤病人1000人手术后的治疗效果，没有失访，随访的第一年(first year)内因该肿瘤死亡的200人，第二年死亡人数为240人，第三年死亡人数为168人。则该肿瘤的3年生存率(year survival rate)的算法为
A. 200/1000+240/1000+168/1000
B. 1-(200/1000+240/1000+168/1000)
C. 1-(200/1000)×(240/1000)×(168/1000)
D. 1-(200+240+168)/1000
E. 以上都不对
[单选题]软脂酰CoA经过一次β－氧化，其产物通过三羧酸循环和氧化磷酸化，生成ATP的克分子数为（ ）
A. 9
B. 5
C. 12
D. 17
E. 36
[单选题]湿邪致病缠绵难愈的主要原因是（ ）
A. 湿为有形之邪，易阻气机
B. 湿邪损伤阳气，阳气受损，病难速愈
C. 湿性黏滞，不易祛除，病程缠绵，病难速愈
D. 湿性重浊，留滞于体内，病难速愈
E. 湿性趋下，易袭阴位，病难速愈
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