【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、临床表现(clinical manifestation)、有丝分裂(mitosis)、健康检查(health examination)、二硫化碳、分层抽样(stratified sampling)、随机抽样(random sampling)、胶体渗透压(colloid osmotic pressure)、菌群失调症(dysbateriosis)、变形杆菌食物中毒(bacillus proteus food poisoning)
[填空题]
某食堂6月份供应蛋炒饭,引起近百人食物中毒。发病潜伏期约8小时,以腹痛、腹泻为主要症状,不发热,病程为16~36小时,预后良好。经卫生学调查发现,蛋炒饭所用的米饭是前一天的剩饭。
初步诊断为
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举一反三：
[单选题]一更年期妇女,到医院咨询更年期保健的相关问题,对她的保健建议不应该包括
A. 经常服用保健药品
B. 鼓励适量运动
C. 定期健康检查
D. 接受健康教育及卫生指导
E. 必要时性激素治疗
[单选题]引起菌群失调症(dysbateriosis)的原因是
A. 正常菌群的遗传特性明显改变
B. 正常菌群的耐药性明显改变
C. 正常菌群的增殖方式明显改变
D. 正常菌群的组成和数量明显改变
E. 大量使用生态制剂
[单选题]检测蛋白质腐败变质最敏感的指标是
A. 微生物
B. 物理
C. 化学
D. 感官
E. 酸价
[单选题]右心衰竭的患者常因组织液生成过多而致下肢水肿，其主要原因是
A. 血浆胶体渗透压(colloid osmotic pressure)降低
B. 毛细血管血压增高
C. 组织液静水压降低
D. 组织液胶体渗透压(colloid osmotic pressure)升高
E. 淋巴回流受组
[单选题]下列抽样方法中误差较大的一种为
A. 随机抽样(random sampling)
B. 系统抽样
C. 分层抽样
D. 整群抽样
E. 多阶段抽样
[单选题]某男性锅炉操作工，在一个通风不良环境中，连续工作3～4小时后，突感头痛和头晕。查体：患者面色潮红，口唇呈樱桃红色，并伴有呼吸加快等表现。可考虑是何种毒物中毒
A. 一氧化碳
B. 氰化物
C. 二硫化碳
D. 氮氧化物
E. 硫化氢
[单选题]染色体畸变有
A. 颠换
B. 置换
C. 转换
D. 切换
E. 互换
[单选题]属于环境外暴露水平测定是
A. 脏器系数
B. 血铅
C. 饮水中氟化物含量
D. 血中胆碱酯酶活性
E. 脂／水分配系数
[单选题]儿童热能消耗包括
A. 基础代谢消耗的热能
B. 食物特殊动力作用
C. 生长发育消耗的热能
D. 体力活动消耗的热能
E. 以上都包括
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