理化检验技术副高卫生职称2023免费模拟考试题238

1. [多选题]在HPLC法中，为改变色谱柱选择性，可进行的操作是

A. 改变流动相的种类和配比
B. 改变固定相的种类
C. 改变填料粒度
D. 改变色谱柱的长度
E. 改变吸附时间

2. [单选题]不宜使用被动式(无泵型)采样器的场合是

A. 装修后的居室
B. 个体接触量监测
C. 毒气泄漏现场
D. 大规模卫生调查
E. 居民区空气质量监测

3. [单选题]食物中氨基酸的国标测定方法为

A. 比色法
B. 微生物法
C. 氨基酸自动分析仪法
D. 高效液相色谱法
E. 荧光法

4. [单选题]酚类化台物中沸点在下列哪种条件下可以蒸出挥发酚

A. 100℃以下
B. 180℃以下
C. 200℃以下
D. 230℃以下
E. 250℃以下

5. [单选题]食品的总灰分不包括以下哪部分

A. 水溶性灰分
B. 水不溶性灰分
C. 碱溶性灰分
D. 酸溶性灰分
E. 酸不溶性灰分

6. [单选题]用离子选择电极法测定空气中氟化物浓度时，加入离子强度调节剂的作用有

A. 保持一定的酸度
B. 排除干扰
C. 控制离子活度基本恒定
D. 防止产生迁移电流
E. 提高回收率

7. [单选题]气泡吸收管使用前要进行吸收效率实验，要求1个管的采样效率达到

A. 80%以上
B. 75%以上
C. 85%以上
D. 70%以上
E. 90%以上

8. [单选题]色谱柱固定液最高使用温度为200℃，老化色谱柱的温度上限为

A. 10℃
B. 15℃
C. 30℃
D. 250℃
E. 300℃

9. [单选题]食品感官检查应在什么条件下进行

A. 单色光线
B. 紫外光线
C. 钠光线
D. 自然光线
E. 荧光灯下

10. [单选题]固体废弃物长期堆放可能通过渗漏污染地下水和周围土壤，应进行渗漏模型试验：在渗漏模型试验中。所用固体废弃物的粒度为

A. 1.0mm
B. 15ml/min
C. 10ml/min
D. 0.5mm
E. 12ml/min

11. [单选题]描述色谱柱效能和总分离效能的指标分别是

A. 理论塔板数和保留值
B. 理论塔板数或理论塔板高度^(hetp)和分离度
C. 分离度或有效塔板高度
D. 理论塔板高度^(hetp)和理论塔板数
E. 有效塔板高度和保留值

12. [单选题]用硝酸银滴定法测定^{(titrimetric determination)}水样中氯化物时，滴定终点的颜色呈

A. 白色
B. 亮蓝色
C. 深蓝色
D. 砖红色
E. 粉色

13. [单选题]用吸收液采集空气中的金属汞，最常用的吸收液是

A. 酸性氯化亚锡
B. 酸性高锰酸钾
C. 碱性高锰酸钾
D. 碱性氯化亚锡
E. 硫酸溶液

14. [单选题]如用TNaOH/HCl=0.03646g／ml的氢氧化钠标准溶液滴定盐酸，滴定时消耗氢氧化钠溶液22.00ml，则试样中盐酸的质量为

A. 22.0×0.03646
B. 22.0÷0.03646
C. 22.0×0.03646×36.46
D. 22.0÷(0.03646×36.46)
E. 22.0×36.46/0.03646

15. [单选题]食品灰分是评价食品卫生和营养的重要参考指标。不可能导致食品灰分增加的是

A. 生产工艺粗糙
B. 混入了泥沙
C. 加入了不合卫生标准的添加剂
D. 加入了大量的无机盐和微量元素
E. 添加了大量的蛋白质

16. [单选题]在分光光度法中，吸光度和透光度的关系是

A. A=1gT
B. A=-1gT
C. A=-1g(1／T)
D. A=1n(1／T)
E. A=1nT

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