【导读】
不凡考网发布2024临床营养(士)高效提分每日一练(03月23日)相关信息，更多2024临床营养(士)高效提分每日一练(03月23日)的相关资讯请访问不凡考网卫生职称考试频道。
1. [多选题]铅的毒性作用主要是在( )。
A. 肝脏
B. 造血系统
C. 肾脏
D. 神经系统
E. 脑
2. [多选题]评价蛋白质腐败变质为主的化学指标包括
A. 挥发性盐基总氮
B. 二甲胺与三甲胺
C. 过氧化物值
D. 酸价
E. K值
3. [单选题]胃肠道穿孔最常见的原因是
A. 腹腔脓肿
B. 腹部外伤
C. 十二指肠溃疡
D. 胃肠道肿瘤
E. 以上都不是
4. [单选题]下列不属于ULs制定依据的是
A. 危险性评估
B. 无毒副反应(toxic side effects)水平(NOAEL)
C. 最低毒副反应(toxic side effects)水平(LOAEL)
D. 最大无作用剂量
E. UF数据库
