【导读】
不凡考网发布营养与食品卫生副高高级职称2023试题试卷(4AI)相关信息,更多营养与食品卫生副高高级职称2023试题试卷(4AI)的相关资讯请访问不凡考网卫生职称考试频道。
1. [单选题]向三羧酸循环的反应中加入草酰乙酸(oxaloacetic acid)、乙酰CoA和丙二酸,可导致下列哪种产物的堆积( )
A. 苹果酸
B. 柠檬酸
C. α-酮戊二酸
D. 琥珀酸
E. 延胡索酸
2. [单选题]下列指标中,属阈剂量的指标为
A. RfD
B. NOAEL
C. ADI
D. Zac
E. Zch
3. [单选题]化学毒物经下列哪一种生物转化反应后水溶性降低
A. 葡萄糖醛酸(uronic acid)结合
B. 羟化结合
C. 硫酸结合
D. 甲基化结合
E. 谷胱甘肽结合
4. [单选题]下列最易患原发性痛风的危险人群为
A. 男性,体重超重
B. 男性,体重正常
C. 男性,体重消瘦
D. 女性,体重正常
E. 女性,体重消瘦