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2024卫生营养与食品卫生高级职称(副高)易错易混每日一练(05月10日)

来源: 不凡考网    发布:2024-05-10     [手机版]    
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1. [单选题]肝肾亏损带下过少的主症不包括( )

A. 带下过少,甚至全无
B. 烘热汗出,烦热胸闷
C. 头晕耳鸣,腰膝酸软
D. 小便黄,大便干结
E. 舌淡,苔白腻,脉缓弱


2. [多选题]为保证食品质量对冷冻工艺要求

A. 快速冷冻
B. 快速解冻
C. 缓慢冷冻
D. 缓慢解冻
E. 冷冻食品挂冰


3. [单选题]关于葡萄球菌表述错误的是

A. 革兰阳性菌
B. 兼性厌氧菌
C. 只引起毒素型中毒
D. 产生的毒素不耐热
E. 中毒食品主要是剩饭、凉糕等


4. [单选题]"肠风"、"脏毒"是指( )

A. 尿血
B. 咯血
C. 吐血
D. 便血
E. 衄血


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