【导读】
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1. [单选题]下列对维生素B1理化性质的叙述,哪一项是错误的?( )
A. 所有维生素中最不稳定者之一
B. 溶于水和甘油
C. 在碱性条件下不稳定
D. 氧化剂或还原剂都可以使其失去活性
E. 亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏
2. [单选题]以下各菌属中,除大肠杆菌外,最重要的条件致病菌是
A. 沙雷菌属
B. 克雷伯菌属
C. 哈夫尼菌属
D. 摩根菌属
E. 变形杆菌属(proteus)
3. [单选题]有关G+菌细胞壁的特点不正确的是( )。
A. 主要成分(main components)是粘肽
B. 含有磷壁酸
C. 对青霉素敏感
D. 含有大量脂多糖
E. 易被溶菌酶裂解
4. [单选题]蛋白质最多的结构类型
A. 2级
B. 5级
C. 3级
D. 6级
E. 4级