【导读】
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1. [单选题]上腹部疼痛同时有咽喉部及胸骨后疼痛的急性胃炎是
A. 单纯性
B. 腐蚀性
C. 感染性
D. 出血性
E. 化脓性
2. [单选题]下列食物加工过程中可应用亚硫酸盐的是
A. 熏鱼
B. 叉烧肉
C. 蜜饯
D. 火腿
E. 奶粉
3. [单选题]血浆蛋白是组成血浆固体的主要成分(main components)，在临床上常利用盐析和电泳等方法将血浆蛋白大致分类。下列血浆蛋白的共同特征中错误的是( )。
A. 多数血浆蛋白在肝中合成
B. 几乎所有的血浆蛋白都不是糖蛋白（除清蛋白以外）
C. 许多血浆蛋白显示多态性
D. 每种血浆蛋白具有一定的半衰期
E. 慢性炎症或癌症患者的某些血浆蛋白水平增高
4. [单选题]主张职业致癌物接触剂量有阈值的说法，不包括
A. "一次击中"学说
B. 小剂量致癌物到达靶器官的几率很小
C. 细胞具有修复DNA损伤的能力
D. 不超过修复能力的损伤属无效击中
E. 致癌物往往引起前期变化（如增生、硬化等）
