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2024卫生资格营养(师)医学(初级)模拟考试题221

来源: 不凡考网    发布:2024-08-09     [手机版]    
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1. [单选题]绿叶蔬菜和橙色蔬菜等较浅色蔬菜富含(  )。

A. 碳水化合物
B. 胡萝卜素
C. 纤维素
D. 蛋白质
E. 草酸


2. [单选题]低蛋白饮食+必需氨基酸疗法的禁忌证是(  )。

A. 慢性肾衰竭透析前
B. 急性肾衰竭不伴有分解代谢亢进
C. 尿毒症患者术前
D. 尿毒症患者术后
E. 慢性肾衰竭合并意识障碍


3. [单选题]围手术期有重度营养不良的患者,以及由于各种原因导致连续5~10天以上无法经口摄食达到营养需要量的患者,应给的营养支持方式为

A. 静脉营养
B. 经口少量进食
C. 胃造瘘
D. 空肠造瘘
E. 直肠营养


4. [单选题]维生素C在下列哪种环境中极易氧化

A. 中性
B. 酸性
C. 碱性
D. 缺氧
E. 乙醇中


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