
【名词&注释】
食物中毒(food poisoning)、重铬酸钾(potassium dichromate)、硅胶管、原子吸收光谱法测定(aas determination)、棕色玻璃瓶(brown bottle glasses)、投放市场(launchs)、聚乙烯塑料瓶、载玻片(glass slide)、暗视野显微镜(darkfield microscope)、生产日期(manufacture date)
[单选题]暗视野显微镜(darkfield microscope)使用的载玻片(glass slide)厚度不得超过
A. 1.0mm
B. 1.5mm
C. 2.0mm
D. 2.5mm
E. 1.7mm
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举一反三:
[多选题]《化妆品卫生规范》规定汞为禁用原料,实验室测汞方法的检出浓度为0.01μg/g,某化妆品的检验报告上的结果和结论如下,请问哪几个报告结论是正确的
A. 结果:平均值0.050μg/g,结论:本化妆品符合规范要求
B. 结果:平均值0.50μg/g,结论:本化妆品符合规范要求
C. 结果:平均值0.050μg/g,结论:本化妆品不符合规范要求
D. 结果:平均值0.50μg/g,结论:本化妆品不符合规范要求
E. 结果:平均值5.0μg/g,结论:本化妆品符合规范要求
[单选题]按《化妆品卫生规范》(1999年12月),新开发的育发类化妆品在投放市场前,为评价其安全性,必须进行的理化检验包含
A. 铅、苯酚、氢醌
B. 苯酚、氢醌、pH
C. pH、斑蟊、氮芥
D. 氢醌、pH、斑蟊
E. 斑蟊、氮芥、铅
[单选题]在水蒸气很多的环境中,用硅胶管采集乙醛、丁醛时,水蒸气对采样有什么影响,如何处置最好
A. 降低穿透容量,增加硅胶用量
B. 降低采样效率,在硅胶管前添加氯化钙吸除水
C. 降低穿透容量,在硅胶管前添加无水硫酸钠吸除水
D. 降低采样效率,改用液体吸收
E. 降低穿透容量,在硅胶前加一只氯化钙干燥管
[单选题]火焰原子吸收光谱法测定样品中锌的结果是1.0mg/L,相当于多少ZnO(O的原子量为16,Zn的原子量65.4)
A. 1.244mg/L
B. 1.24mg/L
C. 1.2mg/L
D. 0.80mg/L
E. 0.48mg/L
[单选题]测定食物中的铁时,保存样品的容器最好选用
A. 塑料瓶
B. 玻璃瓶
C. 烧杯
D. 棕色玻璃瓶
E. 金属容器
[单选题]食品检验用样品量:一般散装样品量每份不少于
A. 0.25kg
B. 0.5kg
C. 0.1kg
D. 0.2kg
E. 1kg
[单选题]下列物质中,哪一种物质直接配制溶液不能得到准确浓度
A. 三氧化二砷
B. 氢氧化钠
C. 二水合草酸
D. 碳酸钠
E. 重铬酸钾
[单选题]为了防止尿样的腐败和器壁吸附微量元素,通常在尿液中加入硝酸。应选择的硝酸的级别是
A. 实验室试剂
B. 化学纯
C. 分析纯
D. 优级纯
E. 色谱纯
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