【名词&注释】
线粒体(mitochondria)、营养物质(nutrient)、血脑屏障(blood-brain barrier)、豆制品(bean products)、糖酵解(glycolysis)、小米粥(millet congee)、黄曲霉毒、可利用(can use)、营养师(dietician)、少量多餐
[填空题]李某为刚分娩的产妇，体质虚弱，不想吃东西，为了母子健康，产科请营养师(dietician)进行会诊。
营养师(dietician)推荐cal( )。
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举一反三：
[单选题]下列污染物中可抑制胆碱酯酶的是( )。
A. 黄曲霉毒素
B. 氨基甲酸酯类
C. 拟除虫菊酯类
D. 有机氯
E. 单端孢霉烯族化合物
[单选题]完全依赖糖酵解提供能量的细胞是( )。
A. 肌纤维
B. 红细胞
C. 白细胞
D. 脑细胞
E. 神经细胞
[单选题]优质蛋白质主要来源于( )。
A. 大米
B. 肉蛋奶类
C. 蔬菜
D. 水果
E. 小麦
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