【名词&注释】
组织培养(tissue culture)、营养液(nutrient solution)、琼脂糖电泳(agarose gel electrophoresis)、食品卫生微生物学检验、国家标准。
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。
食品微生物检验的生物安全标准应该符合
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举一反三：
[单选题]IEF是
A. 琼脂糖电泳
B. 脉冲电场凝胶电泳
C. 等电聚焦电泳
D. 聚丙烯酰胺凝胶电泳
E. 垂直电泳
[单选题]常用于组织培养的人工综合营养液为( )。
A. 血清和水
B. MEM或RPMI1640
C. 胎牛血清和水
D. 血清和胰酶
E. 血清和培养基
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