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有利于毒物解毒过程的羟化反应的维生素是(  )。

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  • 【名词&注释】

    重金属(heavy metal)、临床表现(clinical manifestation)、重要作用(an important role)、营养不良(malnutrition)、寄生虫(parasite)、河豚毒素(tetrodotoxin)、胃肠道功能障碍、硫胺素缺乏(thiamine deficiency)、核黄素缺乏(riboflavin deficiency)、眼结膜(conjunctival)

  • [单选题]有利于毒物解毒过程的羟化反应的维生素是(  )。

  • A. 维生素A
    B. 维生素B1
    C. 维生素C
    D. 维生素E
    E. 维生素D

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  • 举一反三:
  • [单选题]脂溶性维生素的共同特点不包括(  )。
  • A. 吸收时要有脂肪存在
    B. 溶于脂肪及脂溶剂,不溶于水
    C. 在体内大部游离于血液中
    D. 大剂量摄入能引起中毒
    E. 在食物中与脂肪类共同存在

  • [单选题]毕脱斑(Bitot spots)形成的原因是由于人体内
  • A. 核黄素缺乏(riboflavin deficiency)
    B. 硫胺素缺乏(thiamine deficiency)
    C. 体内脂质过高
    D. 维生素A过量
    E. 维生素A缺乏

  • [单选题]不属于肿瘤患者营养支持的指导原则是( )。
  • A. 肿瘤患者若有严重营养不良,应给予肠内或肠外营养支持
    B. 营养良好或仅有轻度营养不良的肿瘤患者,无需特殊营养支持
    C. 完全肠外营养支持有益于对化疗或放疗无效的进展期肿瘤患者
    D. 肿瘤患者若有胃肠道功能障碍,应给予肠内或肠外营养支持
    E. 预期自然饮食足够的肿瘤患者在手术、化疗或放疗时无需特殊营养支持

  • [单选题]以下属于多糖的是(  )。
  • A. 木糖
    B. 淀粉
    C. 果糖
    D. 蔗糖
    E. 核糖

  • [单选题]以下哪项不属于食品污染物范畴(  )。
  • A. 微生物
    B. 重金属
    C. 寄生虫
    D. 食品添加剂
    E. 河豚毒素

  • [单选题]不属于软食的食物选择的是
  • A. 鱼肉
    B. 薯类
    C. 面条
    D. 芹菜
    E. 豆腐

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