【名词&注释】
线粒体(mitochondria)、营养物质(nutrient)、生理功能(physiological function)、血脑屏障(blood-brain barrier)、酮症酸中毒(ketoacidosis)、肌纤维(muscle fiber)、糖酵解(glycolysis)、脑细胞(brain cells)、可利用(can use)
[单选题]碘参与合成甲状腺激素,后者的生理功能包括
A. 促进生物氧化,协调氧化磷酸化过程,调节能量转化
B. 促进蛋白质合成,调节蛋白质合成和分解
C. 促进碳水化合物和脂肪代谢
D. 调节组织中水盐代谢
E. 以上各项全是