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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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  • 【名词&注释】

    肾衰竭(renal failure)、环境污染(environmental pollution)、水污染(water pollution)、呼吸机(ventilator)、冰乙酸(acetic acid)、流感嗜血杆菌(haemophilus influenzae)、螺旋体(spirochete)、食品卫生微生物学检验、国家标准。、自来水管道(water supply line)

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 食品微生物检验的生物安全标准应该符合( )。

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  • 举一反三:
  • [单选题]回归热螺旋体(spirochete)常用染色方法是(  )。
  • A. 革兰染色
    B. 棉蓝染色
    C. 姬姆萨染色
    D. 台盼蓝染色
    E. 镀银染色

  • [单选题]感染流感嗜血杆菌的婴幼儿肺炎患者,其并发症通常是(  )。
  • A. 肾衰竭
    B. 脑膜炎
    C. 腹泻
    D. 肝昏迷
    E. 肺脓疡

  • [单选题]军团病的多次暴发,大多数与下列何种因素有联系?(  )
  • A. 环境污染
    B. 空调系统的冷却塔水污染
    C. 自来水管道(water supply line)污染
    D. 淋浴器污染
    E. 临床呼吸机的使用

  • [单选题]若显微镜的油浸镜上的油已干,可用哪种物质擦净?(  )
  • A. 清水
    B. 石蜡
    C. 无水乙醇
    D. 二甲苯
    E. 冰乙酸

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